Fare il risotto non è mai stato così semplice!
Una linea di risotti pronti da cuocere, senza preparare altro
ISTRUZIONI PER UN RISOTTO A PROVA DI CHEF!
È MOLTO SEMPLICE, BASTA SEGUIRE ESATTAMENTE QUESTI PICCOLI CONSIGLI
Fai bollire circa 1 litro di acqua.
In un’altra pentola, riscalda 2/3 cucchiai di olio o 2/3 noci di burro; fai tostare il riso per circa 1 minuto mescolando di continuo. Sfuma con mezzo bicchiere di vino bianco e mescola per qualche secondo.
Copri con l’acqua bollente preparata in precedenza.
Durante la cottura, ogni tanto mescola e aggiungi del sale in base ai tuoi gusti. Al termine della cottura (circa 18 minuti), aggiungi Parmigiano Reggiano e una noce di burro.
Una confezione contiene 250 g di prodotto, ideale per 3-4 persone
E’ una rivisitazione dei famosi spaghetti cacio e pepe, ma dallo stesso carattere e gusto, questo succede quando i grandi classici si fondono e contaminano altre ricette con dei risultati deliziosi.
Il risotto ai mirtilli è un raffinato primo piatto che ci riporta in montagna. Delicato e leggero, gustoso e piacevole, non appesantisce il palato e si può assaporare in ogni stagione.
Ideale per una cena con amici o una serata romantica.
Il risotto al tartufo è un prelibato primo piatto impreziosito dal fungo della famiglia delle Tuberaceae. Questo risotto coniuga la delicatezza del miglior riso, il Carnaroli Classico, con l’inconfondibile tocco di sapore di un ingrediente pregiato come il tartufo.
Adatto ad ogni stagione per la possibilità di trovare questo ingrediente tutto l’anno in natura. Il risotto al rosmarino è un primo piatto semplice e profumato, la ricetta ideale quando si vuole cucinare una pietanza gustosa e particolare.
Il riso al curry è un piatto tipico della cucina orientale, in particolar modo dell’India, Sri Lanka e Bangladesh. Il nostro risotto ha un sapore esotico, profumato e inconfondibile, che ci riporta subito in quei Paesi. Lo si può mangiare come piatto unico oppure servito con del pollo.
È un primo piatto originale e creativo nel colore e nei sapori diversi ma equilibrati allo stesso tempo, che combina il sentore dolciastro della barbabietola con il formaggio erborinato, leggermente piccante. Perfetto in modo particolare nella stagione fredda. Come tocco finale, suggeriamo di decorare il piatto con cubetti di formaggio erborinato e noci.
Un piatto suggestivo e delicato, un’insolita unione, che mette alla prova chi non ha paura di sperimentare abbinamenti inconsueti. Un piatto colorato, leggero e perfetto per una cena un po’ alternativa, ma di classe.
Abbiamo voluto “osare” con questa ricetta, modificandola più volte, ma sapevamo che sarebbe stato un successo. Si tratta di una golosa variante della ricetta classica. Un risotto dal gusto intenso, deciso e inconfondibile. Cremosissimo e colorato, da provare per qualunque occasione e stupire.
È un piatto perfetto per chi desidera un pasto gustoso e leggero allo stesso tempo. Tipico della cucina spagnola, nella versione vegetariana diventa un’esplosione di sapori e colori, una gioia per il palato e per gli occhi. Le zucchine, le melanzane, i peperoni rossi e gialli, i piselli e i fagioli si combinano armoniosamente. Il nostro riso assorbe i sapori delle verdure e delle spezie, trasformandosi in un piatto irresistibile.
Cremoso, saporito, colorato e dal sapore autunnale/ invernale. In realtà il radicchio si raccoglie anche in primavera, quindi un risotto adatto a quasi tutte le stagioni. Un primo piatto semplice, che si contraddistingue per il gusto dolce e amarognolo.
Lo zafferano è una spezia antica. In principio si usava solo per realizzare profumi e tingere i tessuti; una volta scoperte le sue stupefacenti proprietà culinarie, divenne un ingrediente pregiato da utilizzare nei migliori piatti della nostra cucina. Questo primo piatto è semplice ed essenziale, ed esalta al meglio le qualità aromatiche dello zafferano.
Il risotto ai funghi è un primo piatto meraviglioso che piace sempre! Dalla consistenza cremosa e dal sapore intenso e terroso, tutto questo grazie ai porcini, uno dei doni più preziosi che la terra ci regala: non c’è modo migliore per gustarli che un bel risotto!
La panissa vercellese è un piatto della tradizione popolare a base di riso. Tipico piemontese, preparato con gli ingredienti locali: riso, fagioli e salsiccia di maiale. La particolarità sta nella cottura con il brodo di fagioli, che racchiude i sapori della tradizione contadina. È un piatto completo, con un sapore unico.
Il risotto alle zucchine e zafferano è una variante più gustosa del classico risotto allo zafferano. Si tratta di un ottimo abbinamento che permette di portare in tavola un primo piatto raffinato, cremoso, saporito e fresco, grazie anche alle zucchine. È un primo ideale per tutte le occasioni e che piace a tutta la famiglia.
Il risotto funghi porcini e zafferano è una ricetta che propone una combinazione deliziosa, un piatto cremoso e prelibato. In questa ricetta il re del sottobosco, il fungo porcino, arricchisce uno dei primi piatti milanesi per eccellenza. È un piatto che va bene in qualsiasi occasione, dal pranzo con tutta la famiglia alla cena con gli amici.
Una ricetta molto delicata, un abbinamento insolito, dove la dolcezza delle mele viene esaltata dal sapore dello speck. Quest’ultimo, con il suo retrogusto affumicato, si sposa
alla perfezione con la mela.
Il risotto al nero di seppia è un piatto raffinato e delicato caratterizzato da un colore di grande effetto e impatto visivo. Come tutti i nostri risotti della linea Gourmet, è cremoso e prelibato, perfetto se accompagnato da un ottimo vino bianco.
Un incontro raffinato tra il profumo agrumato del limone e le note aromatiche del rosmarino. Il nostro risotto è un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità: il rosmarino regala un tocco di campagna, mentre il limone porta con sé la brezza del mare. Un piatto che sa di casa e di natura, perfetto per chi cerca gusto e autenticità in ogni cucchiaio.
I nostri risotti sono sani e genuini. Clicca qui per visualizzarne i valori nutrizionali
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